鸡蛋花样吃法+小炒荷包蛋
鸡蛋换个新花样做,小炒荷包蛋,简单几步出锅,还可以当下酒菜哦!
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食材
- 鸡蛋 2个
- 洋葱 半粒
- 青椒 1个
- 胡萝卜 半根
- 蚝油 适量
- 蒜头 3瓣
步骤
1. 食材准备好
2. 将食材洗净切小
3. 起油锅
4. 打入鸡蛋，
5. 煎至双面金黄
6. 盛出备用
7. 切小块
8. 起油锅放入蒜头爆香
9. 加入胡萝卜
10. 快速翻炒，炒出香味
11. 加入青椒
12. 继续炒
13. 加入适量蚝油
14. 切好的荷包蛋
15. 翻炒均匀其之入味即可出锅
16. 成品图
17. 成品图
18. 我有这盘蛋，你有一壶酒吗？
菜谱创建于:2019年03月28日 05:53
