肉酱拌面

肉酱拌面

家里小朋友很喜欢吃意大利面,外面卖的很贵,今天自己在家做了番茄肉酱意大利面,超级好吃,不比外卖卖的差,在家吃才能吃过瘾。

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食材

  • 西红柿 2个
  • 猪肉 150克
  • 意大利面 一把
  • 大蒜 半头
  • 番茄酱 2勺
  • 生抽 2勺
  • 蚝油 一勺
  • 黑胡椒粉 适量
  • 少许
  • 适量

步骤

肉酱拌面,准备食材备用

1. 准备食材备用

肉酱拌面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 414'>猪肉</a>洗干净剁成肉末

2. 猪肉洗干净剁成肉末

肉酱拌面,加入一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>,一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>和适量的使用油渣拌均匀腌制片刻

3. 加入一勺生抽,一勺蚝油和适量的使用油渣拌均匀腌制片刻

肉酱拌面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3551'>西红柿</a>划十字刀,用开水烫片刻

4. 西红柿划十字刀,用开水烫片刻

肉酱拌面,剥皮外皮切成小丁备用

5. 剥皮外皮切成小丁备用

肉酱拌面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>洗干净切成蒜末备用

6. 大蒜洗干净切成蒜末备用

肉酱拌面,锅里烧水下入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 533'>意大利面</a>煮15分钟,煮至没有白芯即可捞出

7. 锅里烧水下入意大利面煮15分钟,煮至没有白芯即可捞出

肉酱拌面,起锅烧油,起锅烧油,下入肉末,翻炒至变色,再加入蒜末翻炒均匀

8. 起锅烧油,起锅烧油,下入肉末,翻炒至变色,再加入蒜末翻炒均匀

肉酱拌面,加入西红柿翻炒片刻

9. 加入西红柿翻炒片刻

肉酱拌面,加入适量的盐,能够使西红柿快速出汤汁

10. 加入适量的盐,能够使西红柿快速出汤汁

肉酱拌面,翻炒出汤汁后加入两勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 699'>番茄酱</a>

11. 翻炒出汤汁后加入两勺番茄酱

肉酱拌面,加入一勺生抽,翻炒均匀

12. 加入一勺生抽,翻炒均匀

肉酱拌面,加入煮好的意大利面,加入适量的鸡粉,翻炒均匀即可出锅

13. 加入煮好的意大利面,加入适量的鸡粉,翻炒均匀即可出锅

肉酱拌面,一道简单快手的番茄肉酱意大利面就做好了

14. 一道简单快手的番茄肉酱意大利面就做好了

肉酱拌面,在家吃意面分量超足,超级满足!

15. 在家吃意面分量超足,超级满足!

肉酱拌面,成品图!

16. 成品图!

菜谱创建于:2021年12月15日 16:15

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