肉酱拌面
懒人餐里的首选-肉酱拌面。厨娘介绍一款香菇肉酱拌面,快手营养美味,其中的主角香菇肉酱,可以拌面,拌饭,夹馒头,可以说是万能的下饭酱。手懒的时候下点面条拌上肉酱,再调点小咸菜就可以应付一顿饭,好吃且快捷。
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食材
- 肥瘦肉馅 200克
- 香菇 5朵
- 拉面 300克
- 葱 5克
- 姜 4片
- 油 5克
- 花椒粉 2克
- 料酒 3ml
- 蚝油 5ml
- 酱油 5ml
- 黄豆酱 50克
- 蒜苗末 适量
步骤
1. 准备好肥瘦肉馅。
3. 再准备些香菇丁。
4. 锅中倒入油,放入肉馅翻炒均匀。
6. 放入葱姜爆香。
7. 下入香菇翻炒均匀。
8. 加入适量的水炖煮3分钟。
9. 撒上蒜苗末,入味即可出锅了。
10. 另起一锅,煮熟拉面。
11. 快手又营养的肉酱拌面就上桌了!
12. 拌一拌,太好吃了,小朋友轻松吃一大碗!
菜谱创建于:2021年12月15日 00:22