洋葱菜梗炒腊肠

洋葱菜梗炒腊肠

每年入冬后,我最爱吃菜肴就是各种腊味,今天用洋葱和菜梗做的腊肠,鲜香开胃很好吃。

胜似春光

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食材

  • 洋葱 半个
  • 菜梗 100克
  • 腊肠 100克
  • 生姜丝 适量
  • 食用油 适量
  • 少许

步骤

洋葱菜梗炒腊肠,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4536'>腊肠</a>洗净后切片备用

1. 腊肠洗净后切片备用

洋葱菜梗炒腊肠,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>和菜梗洗净切小块备用

2. 洋葱和菜梗洗净切小块备用

洋葱菜梗炒腊肠,备好姜丝

3. 备好姜丝

洋葱菜梗炒腊肠,起锅烧油,放入香肠煸炒至变色

4. 起锅烧油,放入香肠煸炒至变色

洋葱菜梗炒腊肠,放入姜蒜炒香

5. 放入姜蒜炒香

洋葱菜梗炒腊肠,放入洋葱和菜梗,翻炒均匀至断生

6. 放入洋葱和菜梗,翻炒均匀至断生

洋葱菜梗炒腊肠,加盐炒匀入味

7. 加盐炒匀入味

洋葱菜梗炒腊肠,盛出装入盘中,上桌即可食用

8. 盛出装入盘中,上桌即可食用

洋葱菜梗炒腊肠,成品图

9. 成品图

小贴士

  1. 香肠很肥的就不需要放食用油了,直接入锅煸炒出油就好。
菜谱创建于:2021年12月23日 06:37

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