洋葱菜梗炒腊肠
每年入冬后,我最爱吃菜肴就是各种腊味,今天用洋葱和菜梗做的腊肠,鲜香开胃很好吃。
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食材
- 洋葱 半个
- 菜梗 100克
- 腊肠 100克
- 生姜丝 适量
- 食用油 适量
- 盐 少许
步骤
1. 腊肠洗净后切片备用
2. 洋葱和菜梗洗净切小块备用
3. 备好姜丝
4. 起锅烧油,放入香肠煸炒至变色
5. 放入姜蒜炒香
6. 放入洋葱和菜梗,翻炒均匀至断生
7. 加盐炒匀入味
8. 盛出装入盘中,上桌即可食用
9. 成品图
小贴士
- 香肠很肥的就不需要放食用油了,直接入锅煸炒出油就好。
菜谱创建于:2021年12月23日 06:37