白菜烩小酥肉
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食材
- 大排 3块
- 白菜 一小棵
- 鸡蛋 一个
- 辣椒 一个
- 面粉 适量
- 盐 适量
- 生抽 两勺
- 油 小半锅
步骤
1. 准备好所需食材
2. 白菜切成小段状清洗干净
3. 大排肉洗干净切成小条
4. 加入少许盐调味
5. 加入一勺生抽提鲜
6. 加入适量面粉
7. 打入一个鸡蛋
8. 将面糊和肉搅拌均匀
9. 锅内放油烧热放入肉炸
10. 炸至小酥肉两面金黄即可捞出
11. 锅内放油烧热放入白菜翻炒
12. 加入少许水
13. 加入一勺盐调味
14. 加入一勺生抽提鲜
15. 最后放入小酥肉煮至白菜软烂即可出锅
16. 装盘放上辣椒点缀
17. 拍上成品图，一道美味又可口的白菜烩小酥肉就完成了。
菜谱创建于:2022年01月02日 16:49
