降温了!一定要喝碗热乎乎的「桂花芋头红豆沙」香甜软糯又补气血!
这几天全国都降温了, 上海前两天下雪了, 出门迎面吹来的风打在脸上冷冰冰的, 你们那里下雪了嘛? 这么冷的天就想来热乎乎的甜汤, 看到有童鞋说冬天手脚都凉凉的, 想学绵绵的红豆汤, 刚好家里有红豆, 嘿嘿 那必须安排上吖~ 今天的图文教程就是 桂花芋头红豆沙 淡淡的桂花香搭配软软糯糯的芋头, 再搭配香甜绵软的红豆, 一口喝下去甜滋滋哒, 心里也暖暖哒,感觉被治愈了呢~ 做起来特别方便,滋补又营养, 红豆芋头煮熟就好了, 尤其在这种寒冷的天气来一份, 暖心又暖胃,满足感超强哒, 红豆富含蛋白质,膳食纤维, 维生素、铁等营养, 有益气补血,健脾益胃、 美容养颜的效果哦, 喜欢的童鞋一定要试试吖~
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食材
- 红豆 150g
- 芋头 200g
- 黄冰糖 25g
- 干桂花 适量
步骤
1. 准备好食材~
2. 200g芋头去皮切成块。
3. 150g红豆洗净后用清水浸泡3小时。
4. 泡好的红豆冷水下锅,沸腾后用中火熬煮。
5. 待红豆煮开花后取出一半,倒入料理机打成红豆沙。
6. 把红豆沙倒回锅里,加入芋头煮透。
8. 撒上干桂花,桂花芋头红豆沙就做好啦,开吃吧~