芝士红豆酥
最近很喜欢芝士呀，突发奇想把芝士和红豆放在一起应该也很不错，所以下面的点心就应运而生啦，给它取了个朴实的名字——芝士红豆酥～
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食材
- 低糖红豆沙 随意
- 手抓饼 一张
- 芝士碎 随意
- 鸡蛋 1个
步骤
1. 将手抓饼卷成上图样，然后切成长约2-3厘米的小剂子样，然后用擀面杖讲小剂子擀平成小圆饼
2. 小剂子如上图
3. 将红豆沙和芝士碎放在上面赶好的小圆面皮里面，如上图将面皮封口
4. 全部封口好后用刀划口如上图
5. 取鸡蛋蛋黄搅拌如上图，均匀涂抹在每个小剂子上面，最后入烤箱烤，烤箱温度180摄氏度，20分钟（看自己家烤箱温度设置）
6. 大功告成，皮薄酥脆，里馅清甜，自己做少糖健康，完美呀～
小贴士
- 1.我喜欢芝士，放了很多，小伙伴们做的时候记得把口封好，不然芝士会漏出来哦～
- 2.小伙伴们做的时候参考自己家的烤箱，170～180摄氏度之间比较合适，太高了会烤糊哦
菜谱创建于:2021年06月27日 13:07
