#闹元宵#槐花虾仁酱肉包

#闹元宵#槐花虾仁酱肉包

槐花是春日限定的自然美味,每朵都是独一无二的,从离开枝头的那一刻,让你品尝到了它的新鲜味道,加了虾仁和肉丁,让不一样的美味唇齿留香,满满的春天气息!

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食材

  • 槐花 300克
  • 五花肉 200克
  • 虾仁 120克
  • 韭菜 50克
  • 小葱 1根
  • 3片
  • 花椒粉 1克
  • 豆瓣酱 2勺
  • 适量
  • 鸡精 1克
  • 面粉 300克
  • 酵母 3克
  • 温水 165克

步骤

#闹元宵#槐花虾仁酱肉包,首先备齐所有的食材,槐花提前摘洗干净后焯水纳干水分备用。

1. 首先备齐所有的食材,槐花提前摘洗干净后焯水纳干水分备用。

#闹元宵#槐花虾仁酱肉包,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 428'>五花肉</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 287'>虾仁</a>切丁,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 116'>韭菜</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 157'>小葱</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切碎备用。

2. 五花肉虾仁切丁,韭菜小葱切碎备用。

#闹元宵#槐花虾仁酱肉包,肉丁放入大一点的容器里。

3. 肉丁放入大一点的容器里。

#闹元宵#槐花虾仁酱肉包,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 705'>豆瓣酱</a>。

4. 加入豆瓣酱

#闹元宵#槐花虾仁酱肉包,加入适量的盐。

5. 加入适量的盐。

#闹元宵#槐花虾仁酱肉包,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 12043'>花椒粉</a>。

6. 加入花椒粉

#闹元宵#槐花虾仁酱肉包,所有的食材调料混合搅拌均匀。

7. 所有的食材调料混合搅拌均匀。

#闹元宵#槐花虾仁酱肉包,放入虾仁和五花肉,槐花和韭菜,葱姜。

8. 放入虾仁和五花肉,槐花和韭菜,葱姜。

#闹元宵#槐花虾仁酱肉包,混合搅拌均匀,馅料就做好了。

9. 混合搅拌均匀,馅料就做好了。

#闹元宵#槐花虾仁酱肉包,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>里加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 731'>酵母</a>和温水和成光滑的面团,盖上保鲜膜进行醒发。

10. 面粉里加入酵母和温水和成光滑的面团,盖上保鲜膜进行醒发。

#闹元宵#槐花虾仁酱肉包,发至蜂窝状,面团就发好了。

11. 发至蜂窝状,面团就发好了。

#闹元宵#槐花虾仁酱肉包,排气揉匀,分剂子后按扁擀成面皮。

12. 排气揉匀,分剂子后按扁擀成面皮。

#闹元宵#槐花虾仁酱肉包,放入适量的馅料。

13. 放入适量的馅料。

#闹元宵#槐花虾仁酱肉包,包成自己喜欢的模样就可以,我包的麦穗状。

14. 包成自己喜欢的模样就可以,我包的麦穗状。

#闹元宵#槐花虾仁酱肉包,锅中倒入适量清水,放入包好的包子,醒发半小时,大火烧开继续蒸20分钟,关火焖5分钟即可出锅。

15. 锅中倒入适量清水,放入包好的包子,醒发半小时,大火烧开继续蒸20分钟,关火焖5分钟即可出锅。

#闹元宵#槐花虾仁酱肉包,白白胖胖的槐花虾仁酱肉包出锅咯,吃上一口太满足了。

16. 白白胖胖的槐花虾仁酱肉包出锅咯,吃上一口太满足了。

#闹元宵#槐花虾仁酱肉包,喜欢的小伙伴们赶紧安排起来吧!

17. 喜欢的小伙伴们赶紧安排起来吧!

菜谱创建于:2022年03月27日 18:52

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