空气炸锅烤翅根

空气炸锅烤翅根

色泽鲜艳,保留汁水,奥尔良口味,超赞

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食材

  • 鸡翅根 6个
  • 料酒 1勺
  • 白糖 1勺
  • 食用油 适量
  • 奥尔良腌料 2勺
  • 生抽 1勺
  • 蚝油 1勺
  • 葱姜 适量

步骤

空气炸锅烤翅根,6个翅根洗干净

1. 6个翅根洗干净

空气炸锅烤翅根,表面切花刀

2. 表面切花刀

空气炸锅烤翅根,用竹签多扎下表面,方便入味

3. 用竹签多扎下表面,方便入味

空气炸锅烤翅根,加入姜葱

4. 加入姜葱

空气炸锅烤翅根,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>,糖,奥尔良腌料,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>

5. 生抽蚝油,糖,奥尔良腌料,料酒

空气炸锅烤翅根,抓拌均匀

6. 抓拌均匀

空气炸锅烤翅根,冰箱冷藏2小时以上

7. 冰箱冷藏2小时以上

空气炸锅烤翅根,空气炸锅200度预热5分钟,放入一个硅油纸盘

8. 空气炸锅200度预热5分钟,放入一个硅油纸盘

空气炸锅烤翅根,放入腌制好的翅根

9. 放入腌制好的翅根

空气炸锅烤翅根,200度烤制20分钟,中间10分钟记得翻面

10. 200度烤制20分钟,中间10分钟记得翻面

小贴士

  1. 1.腌制的时间越长越入味
  2. 2.表面可适当刷油再看,不会太柴
  3. 3.喜欢蜜汁的可以表面刷蜂蜜再烤。也可以之前腌制的时候加入半勺
菜谱创建于:2022年02月28日 01:24

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