#闹元宵#麻辣面片
没有用完的云吞皮怎么处理？我用来煮个麻辣味儿的面片，简单快手不浪费。
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食材
- 云吞皮 适量
- 上海青 3颗
- 煮鸡蛋 1个
- 调料：
- 生抽 适量
- 花椒油 少许
- 鸡精 适量
- 红油辣椒 适量
- 小葱末 适量
步骤
1. 剩下的云吞皮切两刀，均匀的变成三片
2. 上海青摘去老叶
3. 冲洗干净
4. 锅中水烧开后放入上海青煮一分钟
5. 放入云吞皮
6. 大火煮熟
7. 碗中放入生抽
9. 放入小葱末
10. 加入少许开水
11. 煮好的面片和青菜捞入碗中
12. 配上煮好的鸡蛋
13. 麻辣开胃
14. 成品图
15. 配上水果和饮料，就是我的元气早餐
小贴士
- 剩下的饺子皮也可以这样做哦
菜谱创建于:2022年03月03日 14:58
