#闹元宵#烤肘子
又香又糯,美味下饭,做法简单
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食材
- 肘子 1个
- 自家卤卤料 1包
- 清水 适量
- 料酒 2勺
- 白芝麻 适量
步骤
2. 想容易入味一点就划几刀
3. 加入清水
4. 放入卤料
5. 拌匀后大火烧开
6. 放入料酒
7. 烧开后转小火慢卤1小时
8. 捞出去骨
9. 切成大块放在铺了油纸的烤盘上
10. 放入烤箱中层,180度烤15分钟
11. 取出,撒上芝麻
12. 放入烤箱再烤5分钟
13. 装盘食用
菜谱创建于:2022年03月23日 08:01