孜香手撕鸡

孜香手撕鸡

简单易做~咸口~孜然香

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食材

  • 鸡肉 500克
  • 胡萝卜 一根
  • 青椒 一个
  • 葱姜 少量
  • 孜然 少量
  • 盐味精 一勺

步骤

孜香手撕鸡,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 94'>鸡肉</a>煮熟,戴一次性手套顺丝撕成条,如图所示

1. 鸡肉煮熟,戴一次性手套顺丝撕成条,如图所示

孜香手撕鸡,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>切丝

2. 青椒胡萝卜切丝

孜香手撕鸡,姜切一片,葱切段

3. 姜切一片,葱切段

孜香手撕鸡,开中火,锅热后加入少量油,油热加入鸡丝,葱姜,不断翻炒

4. 开中火,锅热后加入少量油,油热加入鸡丝,葱姜,不断翻炒

孜香手撕鸡,翻炒一分钟后,加入青椒丝,胡萝卜丝,继续翻炒,两分钟后加入一勺盐

5. 翻炒一分钟后,加入青椒丝,胡萝卜丝,继续翻炒,两分钟后加入一勺盐

孜香手撕鸡,最后加入一勺味精,洒适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 716'>孜然</a>,翻炒几下即可出锅

6. 最后加入一勺味精,洒适量孜然,翻炒几下即可出锅

菜谱创建于:2016年05月26日 19:02

应季菜肴

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