简单易做~咸口~孜然香
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1. 鸡肉煮熟,戴一次性手套顺丝撕成条,如图所示
2. 青椒,胡萝卜切丝
3. 姜切一片,葱切段
4. 开中火,锅热后加入少量油,油热加入鸡丝,葱姜,不断翻炒
5. 翻炒一分钟后,加入青椒丝,胡萝卜丝,继续翻炒,两分钟后加入一勺盐
6. 最后加入一勺味精,洒适量孜然,翻炒几下即可出锅