萝卜糕
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食材
- 萝卜半个
- 炒花生米20克
- 粘米粉半斤
- 糯米粉100克
- 葱花2根
- 紫薯1个
步骤
1. 萝卜刨丝放点盐腌制好
2. 所用食材切好备用
3. 糯米粉加入粘米粉加水调成糊..
4. 热锅放油盐，把所有食材都炒一遍。
5. 把炒好的食材盛到调好的面糊里搅拌均匀。
6. 另起锅热点油，把面糊倒进去，不要搅拌先。
7. 煎至金黄再翻面再煎。
8. 再煎几分钟就装到一个碟里，再隔水蒸十五分钟就OK了。
9. 切块开吃
10. 摆盆
小贴士
- 想创新加了紫薯感觉还不是那么好，不加还好点，还有就是要把萝卜汁抓出来，不然会影响口感的。
菜谱创建于:2016年05月26日 20:31
