广式萝卜糕

广式萝卜糕

萝卜糕有助消化、减肥、防癌抗癌、预防富贵病等好处,还有许多你想都想不到的功效。香酥美味又营养,做起来却无敌简单,成本只需2块钱,赶紧来看看吧~

西蘭

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食材

  • 白萝卜 1个
  • 萝卜糕预拌粉 300g
  • 火腿半根 半根
  • 虾米 30g
  • 胡椒粉 1勺
  • 1块
  • 适量

步骤

广式萝卜糕,准备好所有食材。

1. 准备好所有食材。

广式萝卜糕,火腿,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 289'>虾米</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切丁,

2. 火腿,虾米切丁,

广式萝卜糕,萝卜去皮洗净擦丝,放入沸水中汆烫两分钟捞出,煮时加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>。

3. 萝卜去皮洗净擦丝,放入沸水中汆烫两分钟捞出,煮时加胡椒粉

广式萝卜糕,锅中放油,加入姜末爆香,然后加火腿和虾米翻炒两分钟,

4. 锅中放油,加入姜末爆香,然后加火腿和虾米翻炒两分钟,

广式萝卜糕,倒入萝卜丝中。

5. 倒入萝卜丝中。

广式萝卜糕,然后再放入萝卜糕预拌粉,

6. 然后再放入萝卜糕预拌粉,

广式萝卜糕,拌匀。

7. 拌匀。

广式萝卜糕,加入盐和白砂糖混合均匀,制成萝卜糕面团。

8. 加入盐和白砂糖混合均匀,制成萝卜糕面团。

广式萝卜糕,糕盘内壁均匀刷少许油,将萝卜糕面团倒入其中拌匀。蒸锅水开后大火蒸1小时。

9. 糕盘内壁均匀刷少许油,将萝卜糕面团倒入其中拌匀。蒸锅水开后大火蒸1小时。

广式萝卜糕,放凉。

10. 放凉。

广式萝卜糕, 萝卜糕蒸熟放凉后切成自己喜欢的形状,

11. 萝卜糕蒸熟放凉后切成自己喜欢的形状,

广式萝卜糕,小火煎制两面上色即可。

12. 小火煎制两面上色即可。

广式萝卜糕,巨好吃。

13. 巨好吃。

广式萝卜糕,香酥美味。

14. 香酥美味。

广式萝卜糕,好吃到停不下来~

15. 好吃到停不下来~

小贴士

  1. 1.没有腊肠我用的火腿肠代替,口感一样赞。
  2. 2.还可以加入香菇,腊肉等自己喜欢的食材。
菜谱创建于:2020年06月21日 22:08

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