炸蘑菇

炸蘑菇

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食材

  • 平菇 适量
  • 香炸粉 适量
  • 啤酒 适量
  • 小苏打 少许
  • 少许

步骤

炸蘑菇,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 231'>平菇</a>摘好

1. 平菇摘好

炸蘑菇,流水冲洗

2. 流水冲洗

炸蘑菇,煮锅烧水

3. 煮锅烧水

炸蘑菇,水开后下蘑菇

4. 水开后下蘑菇

炸蘑菇,捞出,冲凉水,挤干水份

5. 捞出,冲凉水,挤干水份

炸蘑菇,调糊(香炸粉,小苏打和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 897'>啤酒</a>调匀,点少许醋即可)

6. 调糊(香炸粉,小苏打和啤酒调匀,点少许醋即可)

炸蘑菇,蘑菇撕成小朵,滚糊

7. 蘑菇撕成小朵,滚糊

炸蘑菇,热油

8. 热油

炸蘑菇,下锅炸至金黄

9. 下锅炸至金黄

炸蘑菇,出锅

10. 出锅

菜谱创建于:2016年05月27日 13:16

应季菜肴

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