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1. 主要食材如图所示示意,蘑菇
2. 去蒂,泡水洗净
3. 切成薄片待用
4. 面粉加适量椒盐,搅拌均匀,加水调成面粉糊
5. 蘑菇拌上糊后
6. 入锅油炸,中小火慢炸
7. 炸制金黄成熟
8. 酥炸香菇就做好了~