丝瓜榨蛋

丝瓜榨蛋

丝瓜有清热祛火、通经络之功效……这个季节丝瓜算是时令菜了!

喃喃呐呐

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食材

  • 丝瓜 2条
  • 鸡蛋 3个
  • 榨菜 一包

步骤

丝瓜榨蛋,准备所需材料

1. 准备所需材料

丝瓜榨蛋,起油锅炒蛋,炒好后盛出备用

2. 起油锅炒蛋,炒好后盛出备用

丝瓜榨蛋,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 57'>丝瓜</a>切成滚刀块,另起油锅炒…

3. 把丝瓜切成滚刀块,另起油锅炒…

丝瓜榨蛋,丝瓜炒至松软后放入炒好的蛋花、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 722'>榨菜</a>一起炒,如果喜欢汤汁多点的在这里可以撇点水

4. 丝瓜炒至松软后放入炒好的蛋花、榨菜一起炒,如果喜欢汤汁多点的在这里可以撇点水

丝瓜榨蛋,好啦~一盆小朋友都爱吃的丝瓜炒蛋出锅啦

5. 好啦~一盆小朋友都爱吃的丝瓜炒蛋出锅啦

小贴士

  1. 喜欢软烂丝瓜口感的可以在炒制过程中焖锅煮至一会,此菜简单上手,小白可以用来练手哦……加入榨菜会使味道更入味,不喜欢可以省去~
菜谱创建于:2016年05月28日 11:27

应季菜肴

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