排骨蛏干粽

排骨蛏干粽

端午节时节，粽香飘，动手制作，乐其中。

林娜娜

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食材

排骨 1斤
糯米 3斤
蛏干 50克

步骤

排骨蛏干粽,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 498'>糯米</a>用小苏打泡一小时。粽叶洗净，对折成小斗，头尾放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 498'>糯米</a>，中间放入淹好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 434'>排骨</a>(淹一小时)和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1838'>蛏干</a>。

1. 糯米用小苏打泡一小时。粽叶洗净，对折成小斗，头尾放入糯米，中间放入淹好的排骨(淹一小时)和蛏干。

排骨蛏干粽,折成三角

2. 折成三角

排骨蛏干粽,包好后，放入高压锅，加满水，放一匙盐。压半小时。

3. 包好后，放入高压锅，加满水，放一匙盐。压半小时。

排骨蛏干粽,如图Ok。

4. 如图Ok。

菜谱创建于:2016年05月28日 21:02

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