蒜蓉粉丝蒸大虾

蒜蓉粉丝蒸大虾

口味鲜咸，工艺蒸，难度简单，人数3人份，制作时间<30分钟

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食材

  • 大虾 9只
  • 粉丝 一扎
  • 生抽 1勺
  • 白醋 1勺
  • 香油 半勺
  • 葱 2g
  • 姜 3g
  • 蒜 2g
  • 白糖 半勺
  • 盐 适量
  • 食用油 1勺
  • 纯净水 5g

步骤

蒜蓉粉丝蒸大虾,把虾洗干净，挑开虾线

1. 把虾洗干净，挑开虾线

蒜蓉粉丝蒸大虾,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 715'>白醋</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>、纯净水、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>、盐，调成酱汁

2. 生抽、白醋、香油、纯净水、白糖、盐，调成酱汁

蒜蓉粉丝蒸大虾,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 523'>粉丝</a>泡发，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>蒜切末备用

3. 粉丝泡发，葱姜蒜切末备用

蒜蓉粉丝蒸大虾,粉丝沥干水份，铺在大碗里，再铺上虾

4. 粉丝沥干水份，铺在大碗里，再铺上虾

蒜蓉粉丝蒸大虾,锅里热油，倒入葱姜蒜末炒香，然后均匀地倒在虾上

5. 锅里热油，倒入葱姜蒜末炒香，然后均匀地倒在虾上

蒜蓉粉丝蒸大虾,倒酱汁，蒸锅水开后蒸15分钟即可

6. 倒酱汁，蒸锅水开后蒸15分钟即可

菜谱创建于:2016年05月30日 18:56
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