减肥菜式-杂菜粒炒饭

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食材

  • 芦荀 3根
  • 黄瓜 大约半根
  • 洋葱 4份之1(颗)
  • 紫菜 少许
  • 芹菜 少许
  • 鸡蛋 1个
  • 蒜 1粒
  • 米饭 适量
  • 生抽 适量
  • 老抽 适量

步骤

减肥菜式-杂菜粒炒饭,先把所有蔬菜和蒜切成丁(<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 273'>紫菜</a>需要用凉水泡开才可以切)

1. 先把所有蔬菜和蒜切成丁(紫菜需要用凉水泡开才可以切)

减肥菜式-杂菜粒炒饭,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>炒熟

2. 把鸡蛋炒熟

减肥菜式-杂菜粒炒饭,放少许橄榄油炒香蒜米

3. 放少许橄榄油炒香蒜米

减肥菜式-杂菜粒炒饭,再放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>爆炒一下在放芦荀和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 125'>芹菜</a>

4. 再放洋葱爆炒一下在放芦荀和芹菜

减肥菜式-杂菜粒炒饭,等锅的菜炒至转色然后再放紫色和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 54'>黄瓜</a>

5. 等锅的菜炒至转色然后再放紫色和黄瓜

减肥菜式-杂菜粒炒饭,把饭放锅里和蔬菜炒拌均匀

6. 把饭放锅里和蔬菜炒拌均匀

减肥菜式-杂菜粒炒饭,然后放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>来调一下色还有<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>来调味份量多少就要看个人喜好了！<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>千万不可以多放要不然卖相不好了！

7. 然后放老抽来调一下色还有生抽来调味份量多少就要看个人喜好了！老抽千万不可以多放要不然卖相不好了！

减肥菜式-杂菜粒炒饭,最后把炒熟鸡蛋放进去拌匀就完成了！

8. 最后把炒熟鸡蛋放进去拌匀就完成了！

小贴士

  1. 芦荀比较难熟所以不要切那么大！
  2. 这炒饭把鸡蛋去掉也非常适合素食人士…！
菜谱创建于:2013年06月02日 18:43
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