爆炒鸡肾花

爆炒鸡肾花

@i玲児

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食材

  • 姜蒜
  • 青椒
  • 红菜椒
  • 鸡肾6个
  • 泡小米椒
  • 海天酱油
  • 油
  • 料酒
  • 鸡精
  • 盐

步骤

爆炒鸡肾花,鸡肾切成花状用<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>腌10分钟，青红椒切段，姜切丝，蒜切末

1. 鸡肾切成花状用料酒腌10分钟，青红椒切段，姜切丝，蒜切末

爆炒鸡肾花,锅红放油，片刻放入鸡肾花，爆炒至水分干，再放入姜蒜和所有辣椒，炒两下，放入盐和酱油再放点开水，炒熟放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>，拌匀便可装盘

2. 锅红放油，片刻放入鸡肾花，爆炒至水分干，再放入姜蒜和所有辣椒，炒两下，放入盐和酱油再放点开水，炒熟放鸡精，拌匀便可装盘

小贴士

  1. 可加点葱花
菜谱创建于:2013年05月31日 23:34
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