三色蒸蛋
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食材
- 鸡蛋 两个
- 松花蛋 一个
- 盐适量
步骤
1. 蛋清，蛋黄分离
2. 在蛋清里加上切碎的松花蛋，搅拌均匀，加入盐，取一空碗，碗里放一张吸油纸，把调好的蛋液到在碗里(放吸油纸，好定型，好脱模)上锅蒸10钟
3. 把剩下的蛋黄搅匀倒在蒸好的蛋清松花蛋的碗里，在蒸五分钟
4. 把吸油纸从碗中取出，慢慢将成品取下，切成喜欢的造型即可
菜谱创建于:2013年06月03日 22:21
