清炒红苋菜

清炒红苋菜

吃颜色～哈哈！

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食材

  • 红苋菜
  • 蒜头
  • 油
  • 盐

步骤

清炒红苋菜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3274'>红苋菜</a>择去菜根洗干净备用（最好用洗米水泡一下）

1. 红苋菜择去菜根洗干净备用（最好用洗米水泡一下）

清炒红苋菜,热锅放油爆香<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2795'>蒜头</a>

2. 热锅放油爆香蒜头

清炒红苋菜,放大火，下红苋菜翻炒

3. 放大火，下红苋菜翻炒

清炒红苋菜,翻炒至菜叶变色时加盐翻炒均匀关火

4. 翻炒至菜叶变色时加盐翻炒均匀关火

清炒红苋菜,装盘即可

5. 装盘即可

小贴士

  1. 平时喜欢吃鸡精或味精的朋友出锅前可加入～
  2. 红苋菜汤用来泡饭那是相当好看又好吃哦*^_^*
菜谱创建于:2013年06月19日 10:10
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