清炒苋菜
红苋菜的颜色很漂亮！每次炒这道菜宝贝都特别开心。
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食材
- 红苋菜 380g
- 大蒜 2瓣
- 干红辣椒 3个
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
步骤
1. 红苋菜择去老根部分。
2. 用水浸泡10分钟左右清洗干净。
3. 切成段。
5. 炒锅内倒适量的食用油烧热，下入蒜片和辣椒炒香。
6. 下入红苋菜。
7. 翻炒均匀。
8. 放盐。
9. 翻炒均匀。
10. 放鸡精增加口感。
11. 翻炒均匀即可出锅。
12. 盛出。
13. 颜色特别漂亮。
14. 连蒜片都变成了红色。
15. 好看又好吃的一道快手菜。
菜谱创建于:2020年06月07日 22:10
