清炒苋菜
苋菜也叫红苋菜 米苋等 营养丰富 减肥强身 提高免疫力 红红的汤水拌饭特别有食欲。
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食材
- 苋菜 400克
- 盐 2克
- 蚝油 1勺
- 食用油 2勺
- 葱 1段
- 蒜 5瓣
- 芝麻油 半汤匙
步骤
1. 苋菜400克备好
2. 择去根部
3. 冲洗干净
4. 切段
5. 放入盘中备用
6. 蒜切末 葱切碎
7. 起油锅 加热
8. 放入蒜末
9. 炒出蒜香味
10. 再放入葱碎
11. 放入苋菜翻炒
12. 倒入蚝油
13. 放入盐 快速翻炒均匀 淋上芝麻油 关火
14. 出锅
15. 红色的汤汁 让人觉得很有食欲
小贴士
- 苋菜炒制时间不易过长 。
菜谱创建于:2020年06月01日 21:30
