三文鱼沙拉--健脑益智又强身

三文鱼沙拉--健脑益智又强身

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食材

  • 三文鱼肉 80克
  • 黄瓜 20克
  • 洋葱 20克
  • 水煮蛋 1个
  • 儿童奶酪 20克
  • 橄榄油 6毫升
  • 食盐 少许
  • 胡椒粉 少许

步骤

三文鱼沙拉--健脑益智又强身,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 63263'>三文鱼肉</a>切成片,加少许盐和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>腌渍10分钟。

1. 三文鱼肉切成片,加少许盐和胡椒粉腌渍10分钟。

三文鱼沙拉--健脑益智又强身,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 54'>黄瓜</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>均洗净,切成小丁。

2. 黄瓜洋葱均洗净,切成小丁。

三文鱼沙拉--健脑益智又强身,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9268'>水煮蛋</a>去皮,切碎,备用。

3. 水煮蛋去皮,切碎,备用。

三文鱼沙拉--健脑益智又强身,腌渍好的三文鱼入平底锅,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 851'>橄榄油</a>用小火煎熟,切碎。

4. 腌渍好的三文鱼入平底锅,加入橄榄油用小火煎熟,切碎。

三文鱼沙拉--健脑益智又强身,将黄瓜丁、洋葱丁、鸡蛋碎和三文鱼碎放入碗中,加奶酪搅拌均匀即可。

5. 将黄瓜丁、洋葱丁、鸡蛋碎和三文鱼碎放入碗中,加奶酪搅拌均匀即可。

小贴士

  1. 优质的三文鱼用手压鱼肉时,肉质结实而富有弹性,且鱼肉呈鲜艳的橙红色。
  2. 辛辣味较重的紫皮洋葱不适合宝宝,给宝宝吃洋葱最好选用白皮的。
菜谱创建于:2013年06月29日 22:54

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