西兰花炒核桃仁
从前妈妈就喜欢用坚果入菜，别有一番风味。就是当顿要吃完，否则会皮软，影响口感。这回我发扬光大，用核桃仁入菜，配西兰花应该挺别致的。知道核桃仁补脑，可实在不喜欢椒盐的，琥珀的，所以买来做巧克力布朗尼的，结果多多不爱吃，所以只能另想方法消灭咯
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食材
- 核桃仁 10颗
- 西兰花 一颗
步骤
1. 核桃仁外皮有些苦，可是我觉得这个苦味应该对身体有益，而且还可以接受，所以洗干净后。
3. 热锅冷油，放核桃仁炒香后放西兰花，煸炒后加盐调味即可装盘。
小贴士
- 核桃仁和西兰花都是大火快速翻炒就可以了，时间久了会变软。这绝对是道低油低盐营养丰富的菜
菜谱创建于:2013年07月04日 13:10
