梅子酱豆腐

梅子酱豆腐

麋鹿的双子座

+关注

57 菜谱

558 粉丝

1 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 内酯豆腐
  • 干淀粉
  • 梅子酱

步骤

梅子酱豆腐,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 474'>内酯豆腐</a>切成5厘米见方的大块，切的时候力度要轻一些。

1. 将内酯豆腐切成5厘米见方的大块，切的时候力度要轻一些。

梅子酱豆腐,然后用中火烧热热锅中的油，待烧至七成热时，将切好的内酯豆腐放入装有干淀粉的盘中，用手去翻拍豆腐，使淀粉均匀地裹住豆腐，再将内酯豆腐放入锅中炸。手一定要干爽，否则会粘手，造成豆腐碎开。

2. 然后用中火烧热热锅中的油，待烧至七成热时，将切好的内酯豆腐放入装有干淀粉的盘中，用手去翻拍豆腐，使淀粉均匀地裹住豆腐，再将内酯豆腐放入锅中炸。手一定要干爽，否则会粘手，造成豆腐碎开。

梅子酱豆腐,炸时用大勺在锅中慢慢搅动，这样豆腐就不会粘在一起了。豆腐块炸成金黄色后捞出，沥去油份摆入盘中，淋上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 46934'>梅子酱</a>就可以了。金黄的豆腐块顶着甜甜的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 46934'>梅子酱</a>，真的很诱人呀。

3. 炸时用大勺在锅中慢慢搅动，这样豆腐就不会粘在一起了。豆腐块炸成金黄色后捞出，沥去油份摆入盘中，淋上梅子酱就可以了。金黄的豆腐块顶着甜甜的梅子酱，真的很诱人呀。

菜谱创建于:2013年07月20日 19:36
鸡血的做法
扁尖的做法
汤羹的做法
地方特色的做法

应季菜肴

杏鲍菇韭黄鸡丝春卷 杏鲍菇韭黄鸡丝春卷 腰果时蔬沙拉 腰果时蔬沙拉 素饺子 素饺子 麻辣沸腾蚕豆 麻辣沸腾蚕豆
  • 相关推荐
  • 问答
  • 头条
  • 图片
保存到手机 看其他做法
关注公众号 关注公众号
关注百家号 关注百家号
    网上厨房
    www.ecook.cn
. 好用的美食菜谱

网上厨房，中文美食菜谱分享网站
3,100,000在线菜谱，32,000,000用户创建
每天都有新分享

@2019（ecook.cn),All Rights Reserved . 浙ICP备11040661号-1 . 浙公网安备33010602002117号