香酥南瓜球

香酥南瓜球

昵称2472886

昵称2472886

+关注

10 菜谱

322 粉丝

27 关注

APP中收藏菜谱

食材

南瓜
肉丁
面粉
鸡精
小苏打

步骤

香酥南瓜球,生<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 53'>南瓜</a>去皮去瓤

1. 生南瓜去皮去瓤

香酥南瓜球,南瓜刨成丝，肉丁用<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>腌制三分钟入味，

2. 南瓜刨成丝，肉丁用鸡精腌制三分钟入味，

香酥南瓜球,南瓜丝里加一小勺鸡精，

3. 南瓜丝里加一小勺鸡精，

香酥南瓜球,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>适量

4. 面粉适量

香酥南瓜球,加少许小苏打，一小碗清水，和成南瓜丝面糊，不要太干，手能抓起球状就可以

5. 加少许小苏打，一小碗清水，和成南瓜丝面糊，不要太干，手能抓起球状就可以

香酥南瓜球,如图

6. 如图

香酥南瓜球,边抓南瓜糊成球状，边逐个下油锅炸

7. 边抓南瓜糊成球状，边逐个下油锅炸

香酥南瓜球,如图炸至金黄色就可以捞出锅了

8. 如图炸至金黄色就可以捞出锅了

香酥南瓜球,炸老点也不错哦

9. 炸老点也不错哦

小贴士

不要加盐等太多调料，会破坏南瓜原有的甜味
油温不要太高，开始炸时可以在面糊里滴几滴醋，会更酥脆

菜谱创建于:2013年08月11日 13:42

应季菜肴

鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

蜂蜜柚子茶

蜂蜜柚子茶

茄汁焖大虾

茄汁焖大虾

清爽丸子汤

清爽丸子汤

相关推荐
问答
头条
图片

保存到手机