香酥土豆球

香酥土豆球

武曌

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食材

土豆 5个
面粉适量
五香粉适量
盐适量

步骤

香酥土豆球,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>切片上锅蒸软烂

1. 把土豆切片上锅蒸软烂

香酥土豆球,蒸好的土豆放到盆里压成土豆泥

2. 蒸好的土豆放到盆里压成土豆泥

香酥土豆球,压好的土豆泥里加入适量盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 744'>五香粉</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>拌匀。

3. 压好的土豆泥里加入适量盐、五香粉、面粉拌匀。

香酥土豆球,拌好的土豆泥搓成小圆球，图上只是部分土豆球。

4. 拌好的土豆泥搓成小圆球，图上只是部分土豆球。

香酥土豆球,搓好的土豆球放热油锅炸至漂浮起来变金黄后捞出控油

5. 搓好的土豆球放热油锅炸至漂浮起来变金黄后捞出控油

香酥土豆球,控油后的土豆球加孜然粉和辣椒粉，开吃啦！

6. 控油后的土豆球加孜然粉和辣椒粉，开吃啦！

小贴士

家里有香辣包的话加香辣粉进去，吃起来会更香。

菜谱创建于:2021年08月31日 20:08

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