香葱起司条
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食材
- 高粉 150G
- 糖 20G
- 全蛋液 15G
- 水 75G
- 黄油 15G
- 盐 1/4小勺
- 酵母 1小勺
- 火腿肠丁(装饰)
- 沙拉酱(装饰)
- 马苏里拉芝士(装饰)
步骤
1. 将除黄油外的所有材料放进面包机内,用程序自动揉成光滑面团
2. 加入黄油、干葱末,继续揉至扩展阶段
3. 揉好的面团放在室温下发酵至2倍大
4. 排气后分割成5份,中间发酵15分钟
5. 将面团搓成长条状,摆入烤盘中
6. 挤上沙拉酱,放火腿丁及马苏里拉芝士,最后再挤一层沙拉酱,撒香葱末入烤箱,180摄氏度,中层15分钟即可。
小贴士
- 干葱末可以事先把葱洗净、切碎然后晒干
菜谱创建于:2013年08月22日 06:31