抹茶豆奶可露丽
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食材
- 无糖浓豆浆（或豆奶）500克
- 白糖 160克
- 鸡蛋 2只
- 蛋黄 2只
- 低筋面粉 100克
- 黄油 40克
- 抹茶粉 1小勺(根据自己口味调整）
- 乐葵迷你可露丽24连模
步骤
1. 把黄油切块，与豆浆一起加热至沸腾，离火。
2. 往里筛入抹茶粉，搅匀。
4. 把热的抹茶豆浆慢慢倒入面糊中，同时保持轻轻搅拌，最后成均匀浆状糊。
5. 待其降温，包上保鲜膜，入冰箱冷藏24小时以上待面糊熟成。
6. 预热烤箱190度。把面糊均匀分装入模至接近全满。烘烤45-50分钟。
小贴士
- 在这个方子里我用了无糖浓豆浆，如果使用甜味豆奶，需要减糖。
菜谱创建于:2013年09月02日 17:31
