今晚第三个菜（茶树菇爆猪颈肉）

今晚第三个菜（茶树菇爆猪颈肉）

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食材

  • 茶树菇 一包
  • 猪颈肉 一包
  • 何仁豆 半斤
  • 红椒 一根
  • 青椒 一根
  • 蒜头 三个

步骤

今晚第三个菜（茶树菇爆猪颈肉）,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 266'>茶树菇</a>去头洗净～青红椒切条～何仁豆去头尾～<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2795'>蒜头</a>切片～<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8277'>猪颈肉</a>切跟<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 266'>茶树菇</a>差不多大小的条～

1. 茶树菇去头洗净～青红椒切条～何仁豆去头尾～蒜头切片～猪颈肉切跟茶树菇差不多大小的条～

今晚第三个菜（茶树菇爆猪颈肉）,锅入油茶树菇炸至表面变金黄色捞起～放入猪颈肉过油炸熟捞起～倒出油后留底油放入何仁豆加入青红椒蒜片炒至7份熟加入茶树菇跟猪颈肉放点水加入烧汁鸡精糖调味炒熟勾芡即可～

2. 锅入油茶树菇炸至表面变金黄色捞起～放入猪颈肉过油炸熟捞起～倒出油后留底油放入何仁豆加入青红椒蒜片炒至7份熟加入茶树菇跟猪颈肉放点水加入烧汁鸡精糖调味炒熟勾芡即可～

小贴士

  1. 家里没有烧汁可以用酱油代替～个人感觉加点排骨酱下去炒味道也很好吃～或者我家人做过的番茄沙司味的我感觉也不错呵呵！
菜谱创建于:2013年08月30日 20:42
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