金蒜肉丸烧青头菌

金蒜肉丸烧青头菌

一道新疆人爱吃的可口的菜!

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食材

  • 牛肉 450g
  • 鸡脯肉 450g
  • 野菌 400g

步骤

金蒜肉丸烧青头菌,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 216'>牛肉</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5885'>鸡脯肉</a>躲成肉沫,放盐,鸡精,胡椒面,花椒面,十三香,打一个鸡蛋。用手捏匀称!烧油,用手将肉捏成圆形,下油锅炸!

1. 将牛肉鸡脯肉躲成肉沫,放盐,鸡精,胡椒面,花椒面,十三香,打一个鸡蛋。用手捏匀称!烧油,用手将肉捏成圆形,下油锅炸!

金蒜肉丸烧青头菌,切点蒜子,将野菌穿水,放油,将蒜子炒黄,放蚝油,豆瓣酱,炒好添水,然后把丸子和野菌放入调味,放鸡精,白沙糖,十三香,胡椒粉,烧一会,沟欠即可!

2. 切点蒜子,将野菌穿水,放油,将蒜子炒黄,放蚝油,豆瓣酱,炒好添水,然后把丸子和野菌放入调味,放鸡精,白沙糖,十三香,胡椒粉,烧一会,沟欠即可!

菜谱创建于:2013年09月03日 22:58

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