辣炒鸡架

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小羮匙

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食材

鸡架
麻油
辣椒
葱丝姜丝
胡萝卜丝
盐
鸡粉
八角
香叶
酱料
葱姜
和牛肉粉
耗油
细红辣椒粉(是粉)
糖
(加上能买到感觉好的调料)我加的3A调味料
花椒面
味精
油

步骤

辣炒鸡架,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10602'>鸡架</a>剁碎，小块，用水过熟，在下油锅炸，炸的干一点 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8461'>酱料</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 813'>鸡粉</a>调料加水一起放入熬熟，出来的味道是甜的，

1. 把鸡架剁碎，小块，用水过熟，在下油锅炸，炸的干一点酱料鸡粉调料加水一起放入熬熟，出来的味道是甜的，

辣炒鸡架,锅内下油，放入葱姜蒜<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 62'>辣椒</a>丝，下入酱料，在放入鸡架，两个鸡架要一碗酱料，出锅时加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5506'>麻油</a>

2. 锅内下油，放入葱姜蒜辣椒丝，下入酱料，在放入鸡架，两个鸡架要一碗酱料，出锅时加入麻油

小贴士

酱里辣椒粉多放，
当然也可惜把酱换成糖醋加的普通调料

菜谱创建于:2013年09月10日 14:32

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