家常香辣鸡架

家常香辣鸡架

家里人喜欢买烤鸡架炸鸡架，自己在家也可以做哦，味道一点不输外卖，而且非常简单

潇潇1014

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食材

鸡架 1000g
葱 20g
姜 10g
蒜 10g
辣椒 10g
大料两粒
酱油三勺
耗油一勺
糖一勺

步骤

家常香辣鸡架,先来一张成品图

1. 先来一张成品图

家常香辣鸡架,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>切段，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切片，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3746'>大料</a>两粒

2. 葱切段，姜切片，大料两粒

家常香辣鸡架,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10602'>鸡架</a>和葱姜大料一起放入冷水中，大火烧开调中小火，煮30分钟，可以加入一勺盐

3. 把鸡架和葱姜大料一起放入冷水中，大火烧开调中小火，煮30分钟，可以加入一勺盐

家常香辣鸡架,在煮鸡架的过程中准备酱料，三勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>，一勺耗油放入碗中

4. 在煮鸡架的过程中准备酱料，三勺酱油，一勺耗油放入碗中

家常香辣鸡架,再加入一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>，搅拌均匀

5. 再加入一勺糖，搅拌均匀

家常香辣鸡架,葱姜蒜切好，干<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 62'>辣椒</a>掰成段

6. 葱姜蒜切好，干辣椒掰成段

家常香辣鸡架,鸡架煮好以后捞出淋干

7. 鸡架煮好以后捞出淋干

家常香辣鸡架,锅内倒油，放入葱姜蒜辣椒爆香

8. 锅内倒油，放入葱姜蒜辣椒爆香

家常香辣鸡架,香味出来以后，倒入料汁炒出香味

9. 香味出来以后，倒入料汁炒出香味

家常香辣鸡架,倒入煮好的鸡架进行翻炒

10. 倒入煮好的鸡架进行翻炒

家常香辣鸡架,炒到每一块都上了颜色，水分收干

11. 炒到每一块都上了颜色，水分收干

家常香辣鸡架,酱油的咸味就够了，如果口重的可以加盐，很好吃哦

12. 酱油的咸味就够了，如果口重的可以加盐，很好吃哦

菜谱创建于:2018年01月10日 13:42

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