煮了海螺来凉拌

煮了海螺来凉拌

海螺白煮好吃,凉拌更风情。

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食材

  • 海螺 六只
  • 红辣椒
  • 香菜

步骤

煮了海螺来凉拌,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 211'>海螺</a>锅里煮二十分钟

1. 海螺锅里煮二十分钟

煮了海螺来凉拌,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>白切丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>切长段,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86663'>红辣椒</a>切细丝,海螺去肠子肚子内脏留海螺头。

2. 白切丝,香菜切长段,红辣椒切细丝,海螺去肠子肚子内脏留海螺头。

煮了海螺来凉拌,海螺切薄片,葱丝香菜红辣椒丝装盘,倒入炸好的花椒辣椒油,陈醋,豉油。

3. 海螺切薄片,葱丝香菜红辣椒丝装盘,倒入炸好的花椒辣椒油,陈醋,豉油。

煮了海螺来凉拌,吃时拌匀即可。

4. 吃时拌匀即可。

小贴士

  1. 海里的美味,适合白煮,讲究少盐才鲜。有倒的豉油不用加盐了。
  2. 没有豉油生抽也一样。
菜谱创建于:2013年09月15日 22:42

应季菜肴

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