怀山木耳炒西芹

怀山木耳炒西芹

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食材

  • 怀山
  • 西芹
  • 黑木耳
  • 蚝油
  • 鸡精
  • 麻油

步骤

怀山木耳炒西芹,木耳用清水浸泡,洗净

1. 木耳用清水浸泡,洗净

怀山木耳炒西芹,用锅把水煮开,加点盐加点油,然后把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 143'>西芹</a>倒进去抄水,捞起备用

2. 用锅把水煮开,加点盐加点油,然后把西芹倒进去抄水,捞起备用

怀山木耳炒西芹,怀山切片,放水里泡,防变色

3. 怀山切片,放水里泡,防变色

怀山木耳炒西芹,起油锅,放几片姜,然后把怀山放入,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 136'>黑木耳</a>,煸炒至断生,加盐少许,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>少许  ,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>少许,然后把西芹倒入,炒匀,最后加上几点芝<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5506'>麻油</a>

4. 起油锅,放几片姜,然后把怀山放入,加入黑木耳,煸炒至断生,加盐少许,蚝油少许 ,鸡精少许,然后把西芹倒入,炒匀,最后加上几点芝麻油

怀山木耳炒西芹,承盘出锅

5. 承盘出锅

菜谱创建于:2013年09月18日 20:09

应季菜肴

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