梭子蟹土豆汤

梭子蟹土豆汤

真的很好吃，今又做了，家人都很喜欢吃。

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食材

梭子蟹一只
土豆二个
葱
姜片
黄酒
糖
鸡精

步骤

梭子蟹土豆汤,先把土豆去皮，切滚刀块，用冷水浸泡，以免土豆被氧化。

1. 先把土豆去皮，切滚刀块，用冷水浸泡，以免土豆被氧化。

梭子蟹土豆汤,梭子蟹洗净切块

2. 梭子蟹洗净切块

梭子蟹土豆汤,热锅放油，先下土豆煸炒会，后再放切好块的梭子蟹煸炒，放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 894'>黄酒</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>，加适量热水，这时再放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>和盐调味，等土豆煮软后放香<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>出锅即可。

3. 热锅放油，先下土豆煸炒会，后再放切好块的梭子蟹煸炒，放黄酒，糖，加适量热水，这时再放鸡精和盐调味，等土豆煮软后放香葱出锅即可。

菜谱创建于:2013年09月24日 12:20

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