茄酱意粉～素食版

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食材

花式意粉适量
番茄酱适量
橄榄油适量
洋葱半个
土豆一个
番茄两个
红萝卜一根
苹果半个
罗勒叶碎适量
意大利综合香草碎适量
热水一碗
盐适量
细砂糖适量
彩椒黄，红各一半
淡奶油 30ml
芝士粉适量

步骤

茄酱意粉～素食版,将蔬菜类切块切粒。备用。

1. 将蔬菜类切块切粒。备用。

茄酱意粉～素食版,意粉滚水下锅，中火，加少许盐，期间不断搅拌。按意粉包装说明的时间，煮熟。

2. 意粉滚水下锅，中火，加少许盐，期间不断搅拌。按意粉包装说明的时间，煮熟。

茄酱意粉～素食版,煮好的意粉用凉开水过冷河，捞出沥干水分，倒入适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 851'>橄榄油</a>拌匀，以防粘连。

3. 煮好的意粉用凉开水过冷河，捞出沥干水分，倒入适量橄榄油拌匀，以防粘连。

茄酱意粉～素食版,热锅下橄榄油，翻炒<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>粒，撒入罗勒叶碎，炒至<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>出味。

4. 热锅下橄榄油，翻炒洋葱粒，撒入罗勒叶碎，炒至洋葱出味。

茄酱意粉～素食版,倒入其他蔬菜一起翻炒，加入一碗热水。至汤汁滚开。

5. 倒入其他蔬菜一起翻炒，加入一碗热水。至汤汁滚开。

茄酱意粉～素食版,添加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 699'><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 59'>番茄</a>酱</a>，杂香草碎，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8197'>淡奶油</a>，加盖煮至到<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>熟透。

6. 添加番茄酱，杂香草碎，淡奶油，加盖煮至到土豆熟透。

茄酱意粉～素食版,撒入研磨黑胡椒碎，放入盐调味。

7. 撒入研磨黑胡椒碎，放入盐调味。

茄酱意粉～素食版,把煮好的酱料淋在意粉上，撒上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 62016'>芝士粉</a>。开吃！(^-^)

8. 把煮好的酱料淋在意粉上，撒上芝士粉。开吃！(^-^)

菜谱创建于:2013年10月05日 23:53

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