此汤'养身'低油'建康清润功效!
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1. 500G小排洗净'生姜片'料酒进行腌制'备用
2. 小冬瓜挖空'作容器使用'冬瓜肉挖球状备用
3. 小排'生姜片'放入紫砂锅钝40分钟后加盐'鸡精'胡椒调味'再下入冬瓜球'钝10分钟
4. 把炖好的汤装进冬瓜碗里'放入蒸笼'蒸10分钟左右'洒上枸杞'