栗子猪尾煲

栗子猪尾煲

康妮chen

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食材

  • 栗子 500克
  • 猪尾 两根
  • 姜片
  • 蒜片
  • 酱油
  • 糯米酒酿

步骤

栗子猪尾煲,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 667'>栗子</a>去壳去皮,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 410'>猪尾</a>巴飞水

1. 把栗子去壳去皮,猪尾巴飞水

栗子猪尾煲,油锅爆香姜蒜片,再倒进猪尾块,炒片刻加入糯米酒酿及调味料翻炒一下

2. 油锅爆香姜蒜片,再倒进猪尾块,炒片刻加入糯米酒酿及调味料翻炒一下

栗子猪尾煲,再加清水,水烧开后转倒在砂锅中,小火焖至猪尾巴稍软

3. 再加清水,水烧开后转倒在砂锅中,小火焖至猪尾巴稍软

栗子猪尾煲,倒进栗子,再焖至猪尾软韧适中,关火装盘即可

4. 倒进栗子,再焖至猪尾软韧适中,关火装盘即可

菜谱创建于:2014年11月05日 20:30

应季菜肴

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