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1. 烤红薯去皮
2. 加入面粉(跟红薯体积比大概是1:1)和2大勺白砂糖搅成雪花片状
3. 和成团
4. 分成掌心大小的剂子。醒20分钟
5. 擀开成椭圆形
6. 平底锅抹一层底油。下饼子小火慢慢烙。中间用铲子切几个口子
7. 烙至两面金黄。即可出锅。淋上蜂蜜。趁热食用