红薯糯米饼

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食材

  • 红薯 200克
  • 糯米粉 适量
  • 鸡蛋 1个
  • 白糖 适量
  • 面包糠 适量
  • 面粉 适量
  • 食用油 少许

步骤

红薯糯米饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2585'>红薯</a>去皮后放锅里蒸熟

1. 红薯去皮后放锅里蒸熟

红薯糯米饼,用勺子压成泥，加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>拌匀

2. 用勺子压成泥，加入白糖拌匀

红薯糯米饼,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 520'>糯米粉</a>

3. 加入糯米粉

红薯糯米饼,用勺子搅拌拌成絮状

4. 用勺子搅拌拌成絮状

红薯糯米饼,用手揉成面团

5. 用手揉成面团

红薯糯米饼,分成均等的小圆球

6. 分成均等的小圆球

红薯糯米饼,用手按扁

7. 用手按扁

红薯糯米饼,准备<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 588'>面包糠</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>

8. 准备面包糠，鸡蛋，面粉

红薯糯米饼,裹满一层面粉

9. 裹满一层面粉

红薯糯米饼,裹上一层鸡蛋液

10. 裹上一层鸡蛋液

红薯糯米饼,裹上一层面包糠

11. 裹上一层面包糠

红薯糯米饼,锅中刷少许油，把饼放中间，煎至两面金黄

12. 锅中刷少许油，把饼放中间，煎至两面金黄

红薯糯米饼,成品图

13. 成品图

菜谱创建于:2018年11月20日 09:05
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