油炸猪扒

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玫瑰♥兔纸

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食材

猪扒一个人的话就一块
葱花少许
面粉
面包糠少许
鸡蛋液去掉蛋黄
糖少许
醋少许
淀粉少许

步骤

油炸猪扒,腌制<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 447'>猪扒</a>，十分钟左右。

1. 腌制猪扒，十分钟左右。

油炸猪扒,先把猪扒浸入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 59311'>鸡蛋液</a>中，然后涂上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 588'>面包糠</a>。

2. 先把猪扒浸入鸡蛋液中，然后涂上面粉和面包糠。

油炸猪扒,锅中加入油，稍微多些，把猪扒放入锅中，炸至金黄。

3. 锅中加入油，稍微多些，把猪扒放入锅中，炸至金黄。

油炸猪扒,把猪扒装入盘中，撒好葱花。

4. 把猪扒装入盘中，撒好葱花。

油炸猪扒,制作酱料。把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>、醋、淀粉搅拌后倒入锅中加热，热好后酱料就完成了，猪扒来沾这个最好不过了。

5. 制作酱料。把糖、醋、淀粉搅拌后倒入锅中加热，热好后酱料就完成了，猪扒来沾这个最好不过了。

小贴士

先涂面粉再涂面包糠哦
同样的办法也可以做鸡排哦

菜谱创建于:2013年10月20日 12:58

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