茄汁猪扒
孩子喜欢的开胃菜，做法简单。
121 菜谱
780 粉丝
73 关注
食材
- 猪扒肉 半斤
- 洋葱 半个
- 番茄酱 适量
- 油 适量
- 酱油 适量
- 盐 适量
- 玉米淀粉 适量
- 白糖 少量
- 蛋清 一个
- 水 适量
步骤
2. 洋葱切小块。
3. 准备适量的蕃茄酱。
4. 放入适量的水搅拌一下。
5. 锅内加入油烧热。
6. 放入猪扒转中小火煎。
7. 翻过来煎另一面，煎的过程要翻过来两面煎，煎到八成熟先取出来待用。
8. 在刚才的锅中放入洋葱抄至出味。
9. 放入猪扒
10. 再放入番茄酱汁，少量的水与白糖抄均匀后盖锅煮到汁收水，猪扒熟透即可。
11. 成品。
小贴士
- 番茄酱根据各人口味增减用量。
菜谱创建于:2018年10月05日 20:00
