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1. 先把买回来的鱼处理好,还有苹果切片
2. 然后下锅煎鱼(稍微煎一煎)记得加姜下去一起,煎鱼的同时可以煲水(水滾了加苹果下去)
3. 如图
4. 加煎好的鱼
5. 先来大火煲10/15分钟,然后转小火煲15分钟搞掂了(加适量的盐)
6. 如图