葱香鲍鱼

葱香鲍鱼

伞中央的鱼

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食材

  • 大鲍鱼 8只
  • 葱 一根
  • 姜 五六片
  • 蒜 八瓣
  • 料酒 一勺
  • 豉汁调料 两勺
  • 香油 一大勺
  • 白胡椒粉 少许

步骤

葱香鲍鱼,鲍鱼洗干净，去掉黑色的脏东西，鲍鱼壳洗干净备用

1. 鲍鱼洗干净，去掉黑色的脏东西，鲍鱼壳洗干净备用

葱香鲍鱼,鲍鱼切好花刀摆盘

2. 鲍鱼切好花刀摆盘

葱香鲍鱼,撒上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>沫

3. 撒上葱姜沫

葱香鲍鱼,调味汁（<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>，豉汁调料，少许胡椒粉）调匀，浇汁

4. 调味汁（料酒，豉汁调料，少许胡椒粉）调匀，浇汁

葱香鲍鱼,上锅蒸15分钟，撒上葱花，把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>烧热浇在蒸好的鲍鱼上。

5. 上锅蒸15分钟，撒上葱花，把香油烧热浇在蒸好的鲍鱼上。

菜谱创建于:2014年02月06日 06:31
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