南瓜水晶糕

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食材

  • 南瓜 150g
  • 冰糖 若干
  • 琼脂 十克

步骤

南瓜水晶糕,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 53'>南瓜</a>刮皮，去子

1. 南瓜刮皮，去子

南瓜水晶糕,擦成丝，加水入锅煮，加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 866'>冰糖</a>

2. 擦成丝，加水入锅煮，加冰糖

南瓜水晶糕,用勺子撇掉上面的白沫

3. 用勺子撇掉上面的白沫

南瓜水晶糕,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1929'>琼脂</a>冷水泡成白色，入锅蒸化

4. 琼脂冷水泡成白色，入锅蒸化

南瓜水晶糕,煮好的南瓜过滤

5. 煮好的南瓜过滤

南瓜水晶糕,把化开的琼脂倒进南瓜糊里，搅拌好

6. 把化开的琼脂倒进南瓜糊里，搅拌好

南瓜水晶糕,静置放凉，冰箱冷藏两个小时

7. 静置放凉，冰箱冷藏两个小时

南瓜水晶糕,切块装盘，喜欢吃甜的可以再加些白糖

8. 切块装盘，喜欢吃甜的可以再加些白糖

菜谱创建于:2014年03月11日 20:42
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