香菜土豆片

香菜土豆片

和一个朋友学的，感觉味道还可以，呵呵！

刘雨涵Mary

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食材

土豆
香菜
辣椒
醋
生抽
盐
鸡精
油

步骤

香菜土豆片,将去皮的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>切片

1. 将去皮的土豆切片

香菜土豆片,锅中烧开热水，将切好的土豆片放入锅中焯下，土豆不脆了捞出备用

2. 锅中烧开热水，将切好的土豆片放入锅中焯下，土豆不脆了捞出备用

香菜土豆片,锅中放油，热后放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 62'>辣椒</a>，在放土豆片翻炒

3. 锅中放油，热后放入辣椒，在放土豆片翻炒

香菜土豆片,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>，醋，继续翻炒，在放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>，盐

4. 放入生抽，醋，继续翻炒，在放入鸡精，盐

香菜土豆片,最后将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>放入锅中，翻炒几下，出锅！

5. 最后将香菜放入锅中，翻炒几下，出锅！

小贴士

同事跟我说这个拌米饭吃最好，土豆越面越好，但我有时弄得不太面，呵呵

菜谱创建于:2014年03月14日 19:43

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